Direttore Editoriale Giorgio Durante
A CATANZARO E SOVERATO CENTINAIA DI CHEF DA TUTTA ITALIA PER LA FESTA DEL CUOCO 2021 Centinaia di chef della Federazione Italiana Cuochi arriveranno in delegazione da tutte le regioni d’Italia per celebrare l’edizione …
LA CALABRIA SARÀ PER DUE GIORNI LA CAPITALE DELLA CUCINA ITALIANA Read More
Dal calcio alla cucina per conquistare la storica qualificazione alla finale mondiale del Bocuse d’Or, che si terrà a Lione (Francia) i prossimi 1 e 2 giugno 2021. A guidare il Team Italia nella selezione europea, con la …
Con lo chef calabrese Lorenzo Alessio l’Italia si qualifica per la finale mondiale del Bocuse d’Or 2021 di Lione Read More
Alla presenza dell’Assessore regionale con la delega all’agricoltura ed al welfare, Gianluca Gallo, del direttore generale Giacomo Giovinazzo, dei funzionari regionali Giuseppe Campisi e Cosimo Cuomo si è svolto l’incontro …
Il sindaco di Lametia Paolo Mascaro tira la volata dei distretti del Cibo calabresi. Read More
Si è tenuta a Matera, capitale europea della cultura 2019, la Festa Nazionale del Cuoco, raduno delle 1000 berrette bianche organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi, con la partecipazione del Mipaaf e della Regione Basilicata. Presenti anche i cuochi della delegazione …
Gli chef calabresi presenti a Matera alla Festa Nazionale del Cuoco 2019 Read More