Un nuovo progetto dedicato alla pasticceria sta per prendere il via alle porte di San Giovanni in Fiore. Il tutto parte da una storia fatta di passione, ricerca e coraggio: …
di Rossana Battaglia Un riconoscimento che valorizza l’impegno nella salvaguardia della memoria storica, delle tradizioni popolari e del patrimonio culturale dei territori. RENDE – Le tradizioni, la memoria collettiva e …
Il Ministero mette fine alla querelle sui salumi di Calabria DOP. <<La tutela dei cittadini, soprattutto per ciò che riguarda alla sicurezza alimentare, è da sempre al centro delle attività del Movimento …
